Tout ce que tu peux faire avec un avion, l'hélicoptère le fait encore mieux. C'est simple, non ? Sauf pour la haute vitesse et les acrobaties. Peu d'hélicoptères sont capable d'acrobaties genre tonneaux. Les hélicos les plus rapides ne dépassent pas 250 noeuds. La vitesse de croisière d'un Robinson, est 110 noeuds.
Les approches et décollages s'effectuent face au vent, comme les avions. À partir du vol stationnaire, tu peux te poser vent de dos, de biais, de face, de trois quart, ou de côté, etc, (mais pas à l'envers

), en autant qu'il n'est pas trop violent. De là à te dire quelle turbulence il peut prendre, ça je ne sais pas comment comparer, mais c'est capable d'en prendre pas mal plus qu'un avion de même grosseur.
Bien sûr que tu peux utiliser les updraft...
Du fait que les ailes sont plus ou moins flexibles, par rapport aux ailes rigides d'un avion, on sent beaucoup moins la turbulence qu'en avion. Comme la carlingue est "accrochée" sous le rotor, et qu'il est flexible ce rotor, sa conicité est positive en vol. (les pales qui tournent forment un disque cônique formé vers le haut) S'il advenait que cette conicité devienne négative, l'aile tournante pourrait toucher la queue et ce serait la catastrophe.