Pilotes Québec

patrickd123 wrote:Je suis né et j'ai grandi à Drummonville, qui fut homologué il y a quelques années comme le lieu officiel de naissance de la poutine.

Balivernes! Tout le monde sait que la poutine a été inventée à Plessisville et que l'originale a le fromage en dessous des frites, ce qui assure un fondu imbattable. Que les autres aillent se rhabiller!

Bon bon bon, laisse-moi deviner. Toi aussi tu restais a coté du resto quand t'étais petit et tu peux aussi nous raconter comment et quand elle a été mise au monde! On t'écoute :wink:

Me semble que j'avais déjà entendu dire que le nom ''poutine'' venait à la suite, qu'un camionneur qui demandait toujours sa frite sauce avec le fromage dedans et, qu'étant donné qu'il parlait seulement anglais, il demandait au chef en gesticulant: ''put in'' pour avoir son fromage dans la frite sauce...

Mais il doit y avoir autant d'histoire sur la création de ce met que de resto qui en font...

Je viens de la trouver, mais pas vraiment abordable (21$) :oops: :shock:

Le resto est le Garde Manger dans le vieux Montréal

C'est une poutine au homard, vraiment excellent



JC

Pis tu m'a même pas invité... Ca a l'air bon!!!

love2soar wrote:Pis tu m'a même pas invité... Ca a l'air bon!!!

Tu n'as qu'à inventer la poutine à l'Arctic char"...